La Carte

Les Entrées   

Dés de fourme de montbrison, croûtons, salade verte   -  11 € 50

Panaché du Bistro (pâté en croûte de canard et pistaches ou saucisson chaud sarasson)  -  12 € 50

Salade verte, lardons, croûtons et œuf poché   -  12 € 50

Pavé de foie gras et ses fruits poêlés   -  17 € 50

Brochettes de Gambas sautées   -  17 € 50

Les Plats

Plats Bistro (voir ardoise)   -  13 € 50

Pièce du Boucher de race Limousine    -   20 € 00

Pièce du Boucher de race Limousine aux Morilles   -  24 € 50

Panaché de la Mer    -      18 € 00

Les Huîtres

(Nous vous indiquerons la provenance du nos huîtres en fonction du marché)

Les 6 Huîtres N° 2    -   11 € 50

Les 9 Huîtres N°2     -  14 € 50

Les 12 Huîtres N°2    -    19 € 50

(Servies avec pain de seigle, vinaigre à l’échalote, citron et beurre salé)

Menu Bistro - 20 €uros

Dés de Fourme de Montbrison, croûtons, salade verte

Ou

Panaché du bistro

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Plat Bistro (voir bandeau défilant)

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Fromage blanc ou Sec ou Dessert du Jour

Menu Estaminet – 33 €uros

Pavé de Foie Gras et ses fruits poêlés

Ou

Brochettes de Gambas sautées

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Pièce du Boucher de Race Limousine

Ou

Panaché de la Mer

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Fromage blanc ou Plateau de fromages de nos régions

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Café Gourmand

Formules Bistro (uniquement à midi)

Entrée Bistro (voir entrée Menu Bistro) + fromage ou Dessert du jour                  13 € 50

Plat Bistro (voir bandeau défilant) + fromage ou Dessert du jour                          15 € 50